Макаронные изделия из муки твердых сортов пшеницы. При производстве используются тефлоновые вставки, которые обеспечивают гладкую поверхность макаронных изделий.
Мы используем технологию щадящих температур и бережную обработку. Это позволяет сохранить полезные свойства зерна и передать непревзойденный вкус, как у настоящей домашней пасты.
Отобранные твердые сорта пшеницы
Grano duro selezione
Использование муки твердых сортов пшеницы «semola di grano duro» придает готовому продукту такие качества, как упругость и отсутствие склеивания при варке.
Ассортимент продукции
900 г
Спагетти №117
Название этой пасты происходит от слова spago, "нить". Прежде в Неаполе согнутые пополам спагетти сушили прямо на улице, на специальных вешалках. Тогда их длина составляла минимум 50 см. Сегодняшний стандарт – 25 см.
900 г
Фигурные Спиральки № 173
Fuso переводится как “веретено”. Своей формой эта паста обязана способу сушки. Свежие спагетти жители Апулии наматывали на похожую на веретено палку и оставляли сушиться на воздухе.
900 г
Перья гладкие №177
Перья гладкие - один из самых универсальных форматов. Идеальными приправами для гладких перьев являются любые мясные соусы: свинина, говядина, колбаса, а также мясо и грибы. Классическое сочетание - с острым соусом арраббиата.
400 г
Рожки витые №75
400 г
Спиральки №73
400 г
Спагетти №117
О бренде PASTERONI
Pasteroni – паста, изготавливаемая по настоящим итальянским традициям качества. Мы используем 100% твердые сорта пшеницы при создании пасты, а также длительно сушим её при щадящих температурах. Будьте уверены в качестве блюда благодаря качеству нашей пасты.